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Receita de Bruschetta Lisboa

 

INGREDIENTES
Pão francês
1/2 cebola picada
2 tomates descascados e sem semente
1/4 pimentão picado
10 azeitonas com pimenta
1 dente de alho picado
Óleo Misto de Soja e Azeite de Oliva Lisboa
Sal
Orégano
Queijo (opcional)
Queijo parmesão
Pimenta preta
Modo de Preparo
1 – Juntar todos os ingredientes, exceto o pão e os queijos, em um recipiente e misturar
2 – Não colocar muito Lisboa para não ficar muito líquido.
3 – Cortar rodelas do pão e arrumar no pirex que irá ao forno
Colocar a mistura por cima das rodelas do pão francês (não economizar)
4 – Em seguida distribuir pitadas do Lisboa, queijo parmesão e fatias do queijo escolhido
5- Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que os pães virem torradas

 

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